Das alte Reberzeihungssystem Pergola wir heute vor allem in südlichen Weinbaugebieten und dort vermehrt in Bergtälern eingesetzt, so z.B. in den italienischen Weinbauregionen Südtireol, Trentino und Valpolicella.
Bei dieser Methode ranken die Reben an einem laubenartigen Holzgestell, der Pergola, empor.
Diese Methode hat den Nachteil, dass zu viele Trauben pro Rebe wachsen, sodass die Qualität der Trauben nachlässt.